Como os pallets Euro são comumente utilizados na indústria alimentícia?
O pallet Euro veio para revolucionar as operações logísticas em todo mundo. Com a sua padronização, é possível utilizá-lo em diversos segmentos, dentre eles, o da indústria alimentícia.
Vem saber um pouco mais sobre suas características e como ele é usado no setor de alimentos.
Características do pallet Euro
Por conta das necessidades das ferrovias da Europa, o pallet Euro foi criado na década de 60. O intuito era otimizar a logística das cargas dos vagões de todo continente. Devido a sua funcionalidade, logo foi introduzido por diversos países e, consequentemente, pelo mundo.
As dimensões do pallet Euro são: 800 mm de largura, 1.200 mm de comprimento e 140 mm de altura, tendo sua capacidade estática de 1.600 kg e 1.000 kg na dinâmica. Este tipo de pallet segue os padrões determinados pela EPAL (European Pallet Association), organização fundada em 1991 que regulamenta a padronização em todo mundo.
Ele pode ser reciclado, possui alta durabilidade e facilidade na reparação de danos.
Como o pallet Euro deve ser utilizado na indústria alimentícia
Apesar de ser muito usado na indústria alimentícia, o pallet Euro deve seguir alguns padrões na hora de estocar alimentos. Confira algumas das principais recomendações:
- O pallet Euro deve estar com uma distância mínima de 50 cm da parede, evitando a umidade, controle de pragas, etc;
- Eles devem ficar afastados 30 cm entre si e 20 cm em relação ao piso;
- Visto qualquer irregularidade aparente nos pallets, eles devem ser retirados do armazenamento;
- O local deve ser ventilado, limpo e sempre desinfectado.
Por conta desta última recomendação apresentada, algumas empresas optam pelo pallet de plástico, pois ele pode ser lavado e desinfetado com facilidade. O pallet Euro, por ser feito de um material poroso, pode ter a proliferação de fungos e bactérias.
Como fazer a limpeza do pallet Euro
Apesar de ser de madeira, o pallet Euro deve ser limpo periodicamente, ainda mais se for usado na indústria alimentícia. Uma solução de água, detergente neutro e água sanitária pode ser utilizada com uma esponja para retirar as sujidades.
Com uma mangueira de alta pressão, retire o excesso de sabão e repita o processo duas vezes para ter certeza de que toda sujeira foi retirada. Deixe o pallet secando no sol para evitar mofo e bactérias.
Muito mais que entender como limpar e utilizar o pallet Euro, é contar com uma empresa que conta com produtos de qualidade.
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